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Brigadeiros

Brazilian chocolate balls

  • 400 ml Kondensmilch süß
  • 4 EL Kakaopulver
  • 1 EL Butter

Zubereitung

  • Butter und Kondensmilch zusammen schmelzen
  • Kakao einrühren
  • erwärmen und rühren, bis die Mischung nicht mehr am Boden des Topfes klebt
  • auf einem Blech abkühlen lassen
  • wenn kalt und zäh, zu Kugeln formen und in Schokostreuseln wälzen
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