Brigadeiros
Brazilian chocolate balls
- 400 ml Kondensmilch süß
- 4 EL Kakaopulver
- 1 EL Butter
Zubereitung
- Butter und Kondensmilch zusammen schmelzen
- Kakao einrühren
- erwärmen und rühren, bis die Mischung nicht mehr am Boden des Topfes klebt
- auf einem Blech abkühlen lassen
- wenn kalt und zäh, zu Kugeln formen und in Schokostreuseln wälzen