Griesklöschen
Zutaten
- 250 ml Milch
- 100 g Gries (Hartweizengries) oder mehr
- 2 Eier
- 2 EL Butter
Anleitung
Butter schmelzen, Milch dazu, dann Gries und Eier einrühren. Aufkochen bis fest. Dann Klößchen machen und in viel Brühe fertig kochen.
Butter schmelzen, Milch dazu, dann Gries und Eier einrühren. Aufkochen bis fest. Dann Klößchen machen und in viel Brühe fertig kochen.